父が今月をもって定年となるので，祝いに駆けつけてみた．祝いの品として，学会の物産から，秘密のお酒とホタルイカ黒作りとイカ黒作り．このお酒は初日の試飲にだけ出ていて，売っていなかったやつです．こっそり購入しました．ありがとうございます！
2009年10月アーカイブ
今日は運営委員会があったので，八重洲のビルに．もちろん，遅刻で．っていうか，開始時間には間に合ったはずなのだが・・・．気が早いよorz．
というわけで，元ボスと呑んできた．最後は教育議論で言い争いに．よくあること．師弟関係ではよくあること．ごちそうさまでした．
というわけで，帰ってきたので，さも当たり前にお仕事．自宅には朝飯がないので，朝飯抜きで昼飯どっしり．もちぶた丼！旨いんだけど，大盛りにしたのは失敗．多すぎたorz．腹凹から，腹凸．
白えび天丼が730円で食べられる地元オススメの店があるらしいので，赴いてみた．
かりっとしてて，たれもうまいし，満足である！確かにこれが730円はリーズナブルだ．惜しむらくは，ご飯をもう少し・・・．器が小さいですorz．
帰っても良かったんだけど，「二次会に行く人？」って聞いたら，何故かゾロゾロとついてきたので，やっぱりジャッキーに．この学生どもはツンデレだな．
店に着くなり，店長にご挨拶．どうも，また来ちゃいました．そして，飲んでいたら，いつもの飲み仲間様が店の前を通りがかり・・・．混ざりました！ホテルは逆側なのに・・・．何故わざわざこっち側を・・・．
そうこうして，ジャッキー4連続が達成されたのでした．いやー．前日入りして，これだけ愛される店を見つけられたことが嬉しくて仕方がねぇ．すばらしい！
なお，後日談．オレは翌日に帰ったのだが，翌日も残っていたグループが5夜連続で訪れた上に，店長とのお別れ会を催したらしい．しかも，それを納めたムービーがあるらしい．うーん．さすがは学会だ．
富山名物には何が残されているだろうと考えたとき，おでんを見つけたので，富山おでんを食べに行ってきた．学生7人を連れて．
どーん！おでーん！どうやら富山おでんはとろろ昆布を入れるらしい．うん．普通にうめぇ．
そんでもって刺身もどーん！うめぇ．それから日本酒も梅酒もクイクイ飲む．
そんで会計もドーン！で7人も学生を連れているのはハッキリ言ってつらいです．ドーンと支払ったら，ボスよりも多く出している事実が．別に良いけど．
久しぶりにちゃんと食事をした気分です．のんびり飲むのも良いもんだ．
いい加減，皆様お疲れになって参りました．夜な夜な27時まで飲んで，翌朝は8時半から開始とか，どんだけｗ．というわけで，軽めの昼飯．山菜そば，700円くらい．染み渡るぜ．
ホテル飯．写真を撮り忘れてますが，毎日食べてます．今日はプレーンオムレツにケチャップ．ライ麦パン．健康的♪ちなみに，食べている時間がセッション開始時間を過ぎているのは許容誤差．座長じゃないし．
某氏がジャケットを取りに行きたいと言い始める．もはやネタ振りとしか思えない．というわけで，3日連続でジャッキー決定．
ジャケットが手元に戻ったので，意気揚々とみんなでわいわい．そうこうしていると，別チームが店の前を通りがかる・・・．そして合流．こうやって母体はどんどん大きくなっていくのです．この日も27時頃まで飲んで，終了．楽しすぐる！ちなみに，すでに店長とは顔なじみになっちゃいました．
懇親会も成功裏に終わったので，集団で飲みに行ってきた．おそらく，最大母体．店は20席くらいなのに，明らかに席が足りていないので，立ち飲み屋に早変わり．前にいたお客さん5名（関係者）も巻き込まれてしまう有様．自由すぎる．しかも，途中からDQチームやらなんやらどんどん増えていく．カオスｗ．
ピーク時の雰囲気はこんな感じ．全然足りてないｗ．そういえば，何も食べた記憶がない？ビールだけか？？
懇親会の食事は豪華！これは寿司！うめぇ！あと，天ぷらとうどん食べた！ローストビーフがあったらしいけど，食べれてない．お話に夢中です．いろんな人と話せて，嬉しいです！食べてる場合じゃねぇ．それから，一応，日本酒も全種制覇したと思います．たぶん．ただ，出ている6本は飲んだんだけど，前情報では10本くらいあったはずだから・・・．入れ替わりか？
当然リア充なので，チョコレートフォンデュで戯れてきた．甘いもの好きがいて良かったー．1人でもやったとは思うけど．
午後から発表があるので，コンビニ飯を買って，ホテル部屋で練習しながら食事．富山名物だ！と思って買ったんだけど，よく見たら，福井って書いてある．関係ないさー！とやま牛おいしかった♪
おっと，写真がない．でも，行きました．2日連続でジャッキー！こうやって富山の夜はどっぷりと更けていく．そして，某氏がここでジャケットをロストするという振りを残す．
イベントは成功裏に終わったので，実行委員などなどで打ち上げに．お店は初日に入れなかった店．写真は白エビの天ぷら？かき揚げ？忘れた．こうやって，楽しい富山の夜は更けていくのです．
夜はイベントがあったので，軽食．ます寿司とぶり寿司とおつまみセットとつまみとビールと日本酒と．実行委員だったので，端の方でこそこそと飲食．ます寿司は毎日食べてもうめぇなぁ．
富山と言えば，明らかに富山ブラックなので，富山ブラックの元祖と言われる大喜本店を攻めてきた．中華そば小，700円．
うーん．想像通り．というか，なかなかきつい．つゆがしょっからくて，メンマもしょっぱくて，粒こしょうが大量だし，ネギが辛い・・・．でも，まぁ，こういう食べ物だと思えば，案外それなりに．麺がとの相性は良かった．しょっぱいけど．うまいかまずいかっていう食べ物じゃないんだな，きっと．心のよりどころなんだと思う．うん．
滞在先ホテルの朝食です．ワッフルにメープルシロップをたっぷり．手前はピーチパイ．奥はブルーベリーヨーグルトにフルーツてんこ盛り．牛乳と一緒に食べれば，おしゃれなハイソな朝食．ふひひ．さーせん．
ジャッキーを終えて帰ろうとしたところ，運営チームの飲み会が始まったらしいので，参加してみた．すでに3軒目なので，まったりと．なにやら秋メニュー9品全部注文していたらしい．うーん．財力．
関連：
荒町日記:全品
学生さんも居ることだし，安くてがっつり行ける店を探したんですが，富山の夜は早い上に，日曜定休が多い．で，ウロウロしたところ，大変に派手なお店があったので，入ってみた．なんと，全品500円！リーズナボー！そして，その後，この店は伝説となる．
初日の夜は10人くらいで飲みに．当初計画していたお店が一杯では入れなかったので，それ以外でやっているお店に電話して，入店．うーん．リストからでは値段が分からないよー．ということで，高そうな店でしたorz．写真は白エビのお造り？かな？
こっちはホタルイカの沖漬け．うまいにはうまい．
今日から富山なので，富山名物を食べていきます！まずはます寿司．富山名物セットみたいな名前だった気がする1200円．ます寿司，ぶり寿司，白エビ，つぶ貝，うどん，などなど．メニュー撮り忘れたorz．とりあえず，1軒目としては当たりだった．おいしい♪
明日から出張なので，大絶賛冷蔵庫処分中．というか，冷蔵庫の中身が最早明日の朝飯しかないので，夜飯は買って帰ります．カニクリームコロッケを買ってみた．うんうん．おいしいおいっし．うまし！
うん．オレ，これ苦手．後味が・・・．苦みが前面に出てきて，ボクはダメ．初めて呑んだのはD3の秋，会津若松だったなぁ・・・．苦い思い出だ（うまい！．
おなじみの木川屋地酒頒布会が始まりました．おーいぇい！いつもは720mlコースですが，今回は古酒が多かったので，1.8lコースに挑戦してみました．そして，出張間際の本日到着！ｋｔｋｒ！
初孫 出羽の里 生もと 純米原酒 特注品
うは！ものすごいぞ！出羽の里は山形県が新たに作った酒造適合米らしいですよ．出羽燦々とどっちがおいしいだろうか？出張前なので，とりあえず開けずにそーっとしておこう．ふひひ．
超手抜き．ゆでたスパゲティに納豆とキムチをのせただけ．なんら工夫はない．でも，うんめぇ．
鶏ハムをいい加減食べきらないといけないので，かまたまに乗せてみた．うんめー！オレ，シェフだな．
昨日は贅沢しすぎたので，今日は貧しく．野菜不足が疑われるので，野菜オンリー．サラダうまし！
ダメ．このリキュール類はやっぱりダメだな．おいしいのに当たらない．後味が全然ビールじゃないよ．
今日は健康診断（以下ｒｙ．なので，夜も豪華にステーキ．牛肩ロースだった気がする．そんなに高くなかった．塩こしょうでまったりと．うめぇ！
今日は健康診断で朝ご飯抜きだったので，ランチは豪華に．しあわせ定食，1500円．魚が山盛りです．うめぇです．満足でやんす！こんなランチなら，たまには朝抜きでもいいかもね？
学生からからし蓮根を頂いたので，食してみた．ちなみに，からし蓮根は初イーティング！まぁまぁ，予想通りの味でした．が，辛い．やっぱり辛いよ．鼻から後頭部に突き抜けるような辛さ．説明書にマヨネーズを付けるといいよって書いてあったので，付けてみたら，まろやかですばらしい．さらに，アドバイスに従って醤油も付けてみたら，あらまぁとてもいい食べ物じゃないですか．というわけで，からし蓮根は食されたのでした．
朝飯を抜いたので，がっつり食べに行ってきた．とり南蛮定食，900円．安定の美味さ．疑いない．
今日発売らしいので買ってみた．完全にあずきです．この手の甘さは・・・苦手です．最近のペプシはご乱心なのだろうか・・・．
反省会のスタートが早かったので，反省会の反省会に．焼酎や梅酒やハイボールで，もきゅ．おいしかったです！
今日は秋の情報処理技術者試験だったので，反省会を開いた．いつもだともう1名いるのだが，試験地が遠かったので，都心組2名で反省会．17時前から飲み始めて，午前解答が出る18時にはお互いのiPhone連打で突破を確認したのでした．うーん．午前2はなぁ・・・．
で．写真は白レバーの刺身．うまし！黄レバーはなかなか入荷しないらしい．残念．
行くところ道あり．うまし！反省会なのかなぁ・・・．単なる愚痴祭だったような？NWとSCは問題がかぶりすぎだろJK．
牛のたたきをお茶漬け風にしてみた．厳密には出汁つゆを使っているので，全然お茶漬けじゃない．味噌汁はカニ味噌がどうのこうの味噌汁．もちろんインスタント．うめぇ．お寿司屋さんみたいだ．
鍋の残り物も食べ終わったので，残り汁で締め．卵を落として，七味をかけて，うまうま．野菜からうまみがいっぱい出てておいしかった♪
グラコロー！クーポン使って580円くらい．あっつあつじゃなかったので，ちょっとがっかり・・・．グラコロはあつあつ感が重要．
肉そば2玉になす．いくらかわからない．600円くらい？かな？肉は牛丼でした．たぶん，これに汁っぽいものを加えてご飯にのせると，牛丼．ちょっと残念だった．
発売前から知っていたけど，食べるチャンスがなかなか無かった．でも，局所的にバズり始めたらしいので，乗ってみた．もうね．袋を開けた瞬間に漂うメープルシロップの香り．そしてパクリ．うーん．もっと濃厚なメープル感を期待したのに・・・．クライマックスは開けた瞬間．
久しぶりにジロー．メンチカツうまし！
冷凍うどんを戻して，卵と和えて，納豆とキムチを乗せたやっつけ仕事．ボクは食べる！
牛たたきとビールで夜ご飯とします！いや，本当は鍋の残りを食べた後だけど・・・．
鶏ハムをスライスして，ご飯にのせただけ．うまし．出汁つゆとかお茶をかけてもいいかも？
先日の鍋の締めになる予定だった風景．うどんに鶏肉団子．うめぇうめぇ．
はい．鶏ハムです．今回もおいしそうにできました．超じゅーしー♪鶏ハムはモモ肉に限るぜ☆
以前に作って個人的にヒットだった，牛モモのたたきを作った．厳密に言えば，牛肩ブロックなのだが，同じように作れるだろうという見切りで．基本レシピはこれ．
いやいやー．460gのを買ってきたから，これと同じのものが4つ作れています．残り3つ．うーん．どうやって消費しようか・・・．コンビニサラダでも買ってきて乗せてみようかな．
牡蠣鍋を作ろうと思って，ホットプレートを準備して，白菜，エノキ，牡蠣，がんも，厚揚げ，ネギなどを入れて，春菊を乗せてみたら・・・．あれ？完全に1人分じゃないぞ？おかしい量あるぞ？
というわけで，一応，日を入れる前に誰か食べにこないかなーと思って，台東区に連絡してみたのだが，お勉強タイムだから，無理ってorz．
おおお！煮込んだらかさが減ったぞ－！これなら食べきれるかも？？
実はタッパー3つ分を取り分けた後の残りだったりする・・・．一応，鍋に残された分は食べました．基本的においしいです．うまうま．やっぱり鍋はいいね．大抵失敗しないし．
ちなみに，締め用に買ったうどんと肉団子は手つかずです・・・．オレの夕食戦略は失敗した．それどころか，1週間の食事スケジュールにも影響を与える．今週は飽食ウィークです．
グッデングッデンなので，締めにラーメン．川崎駅のどこかにある本丸亭．春菊が入っているとか，斬新だぜ．塩味で，呑んだ後の締めには良さそう．うまうま．
ミュンヘンのオクトーバーフェスト．
横浜ビールの開港ラガー（限定）．
富士桜高原のオクトーバーフェスト（だと思う）．
フランチスカナーのヴァイツェン．
エルディンガーのヴァイツェン．
富士桜高原のヴァイツェン．
やめときゃいいのに，まだ呑んだ．箱根ビールの箱根ピルス．素直なピルスで，つまみなしでもがんがん呑めるぜ！！うめぇ！！
コンビニで角ハイボールが売っているらしいので，買ってきてみた．レモンが入っているので，自宅で作るのとはちょっと風味が違う．しかも，炭酸もしっかり入っているし，おいしいです．この後，自作ハイボールを2杯（氷が無くなるまで）呑んだらしいです．
先日の「やまぐち地酒維新」のお土産としていただいた雁木を呑んでみた．問題なくすげーうめぇ．幸せ♪小瓶だと，愚痴りながら（独り言）グビグビいっちゃいますね．1日で終わりました．
例のレンジで魚焼きを利用して，甘塩鮭を焼いてみた．焦げ付いて，はがすときに身がボロボロに・・・．サラダ代わりは大根で．大根を銀杏切りにして，ちょっと塩もみして，水分をよく切って，梅干し2つ分の身を軽くたたいて，醤油少々とごま油少々とともにあえたら完成．レシピはおつまみ横町169ページより．うめぇ．
スーパーのお総菜を買ってみた．トリュフが香るデミグラスハンバーグとか書いてあった気がする．ハンバーグは4つも盛り盛り♪ビールやハイボールでぐいぐい呑むんだぜぇ！
楽天のプラチナ会員を維持するために買った牡蠣．カレーに飽きたので，使ってみた．レシピはもう一軒おつまみ横町のp.88から．バターをマーガリンにして，パセリはないので，なしで．こんな感じに仕上がりました．ビールでごきゅごきゅぷはーですね．うましうまし．
さんまー！秋と言えばさんまー！というわけで，台風一過なので，ランチを食べに．サンマがあまりにもいいにおいだったので頼んでしまったが，よくよく考えると，サンマなんて90円以下で売っているわけで，これは950円ランチなので，どうなのかなぁ・・・．お得感がなぁ・・・．でも，うまかったからおｋ．
あなご天どーん！どーんどーん！本当はいわしが食べたかったとつぶやいてみるテスト．ごちそうさまです！
豚モツカレー．うどんにかけて，納豆と卵も添えてみた．もう何でもありだな．納豆は多すぎた．もっとルーがいるね．
豚モツカレー！チリソースをかけてみたよ．トマトケチャップじゃないよ？うーん．ピリ辛すてき．
というわけで，やまぐちの日本酒を飲んできました．写真は水です．今回わかったことは，今まで飲んできた酒に外れはなかったと言うこと．そして，好みではないのもあることが判明．新しい酒を探しに行ったのだが，自分の好きな酒を再認識して帰ってきた感じ．残念．
これが品川プリンスホテルのたこ焼きだ！400円！熱すぎて口が燃えます．
実家から救援物資として，野菜が大量に送られてきた．どう考えても半分くらいは腐らせてしまいそうだったので，仕方なく具だくさんカレーを作ることにした．というわけで，じゃがいもにんじんたまねぎなすに隠し味でリンゴを入れてみた．最早この時点で鍋の中はいっぱい・・・．肉なんて入る余地がない・・・．とりあえず，水を入れて煮込んで，かさが減るのを待つ・・・．
かさが減るのを待つ間，豚モツを湯引きして，下処理．うーん．うまそう．
かさが減ったので豚モツを投入しようと思ったところ，鍋のにおいが完全にリンゴ煮に・・・．あっれー？隠れてない・・・．でも，豚モツ入れちゃう．
さらに，ことこと煮ると，鍋のにおいが，リンゴの甘さと豚モツの臭さで，いい感じの異臭にorz．でも作っちゃったから，カレールーを入れたわけだが，ルーを入れたらいい感じにまとまった．良かった．
というわけで完成．味見です．うーん．なかなかにうまい．そして，タッパー3つ分できました．タッパー1つは2食分だと思うんだ．というわけで，今週はカレー週間です．えぇ．忙しくて，ご飯を作る時間がないので，作り貯めってやつですねっ！
あのうまい鶏肉を煮汁と一緒にうどんでたまご．ちょっとしょっぱい．
キリンフリーに引き続き，アサヒのアルコールゼロを飲んでみた．やっぱり後味が紅茶だ．というか，小さい粒のブドウの皮をもぐもぐした感じの後味．うーん．おいしくない．まだフリーの方がましですね．うーん．まずい．なんかこんな感じなら，薄い紅茶に炭酸入れれば作れるんじゃないの？今度試してみようかしら？炭酸ガスを手に入れるのと注入するのが面倒だなぁ・・・．
お持ち帰りというか，お届け．ドミノピザが創業感謝祭で半額らしいので，買ってみた．土曜の昼からピザなんて，リア充ですねっ！・・・・・・．ピザって1人で食べる食べ物でしたっけ？？
区切りのいいところまで仕事をしていたら，20時を遙かに過ぎてて，どうしようかなぁ・・・と思ったんだけど，鶏肉は悪くなるので，調理しなくてはならない．ということで，何をしようかと考えたんだが，炊飯器に放り込むだけでいいのが楽だから，あのうまい鶏肉を作った．煮汁は少しお湯で割って，わかめを入れれば，中華風スープに．上出来かんたーん！
学生が発表をがんばったので，労いでうどんを食べてきた．カレーうどんこそ，うどんの頂点ですよね．異論は認める．スパイシーなのにクリーミーで超うめぇぜ．飯田橋近辺の方は1度はどうぞ．
