牛モモブロックが半額になっていたので，お買い得だと思って，買ってみた．何を作るかは考えずに買うのが，理系男子．とりあえず，「牛モモ 簡単 レシピ」でググってみた．調べによると，「タタキ」が簡単らしい．ということで，タタキを作ることに決定．参考レシピはこちら．
まずは，火が通りやすいように，正方形チックに切って，塩胡椒を念入りにします．塩はクレイジーソルト，胡椒はブラックペッパーを用いました．で，10分程度寝かしたら，フライパンで6面全部を焼いていきます．なんか適当で良いみたいです．6面全部が焼けたら，クッキングペーパーに包んで，5分ほど放置．放置したら，再び全面を焼いて，またもやクッキングペーパーに包んで，今度は冷蔵庫に．
これが完成品を切ったもの．最早，料理の天才としか思えない．プロですぞ！プロ！
ポン酢をかけて，召し上がれ．最高ッス．つまみに最高ッス．
冷蔵庫の中身が寂しいです．ということで，余り物でちゃちゃっと作っちゃいましょう．なんか，できるオトコ風な発言．
今日は鶏皮を湯引きして，湯引きしたお湯は塩胡椒で適当に調整して，鶏皮をちょっといれて，小ネギを散らして鶏スープに．湯引きした鶏皮は小さく切って，小ネギとニンニクを入れて，チャーハンに．
うめえなぁ．油って，美味いんだなぁ・・・．満足です！
今日はスペシャルランチ，450円．今日は串カツと焼肉．すごい組み合わせだ・・・．トマトはなぁ・・・．いらないんだけどなぁ・・・．
見たことがない商品を見つけたので買った見た．ヘルシア緑茶と同じシリーズで，今度はスパークリングらしい．飲み口はCCレモンみたいで，ヘルシアっぽい苦みは感じない．これは飲みやすいぞ．メタボを気にするボクらの強い味方です！ただし，これ1本を飲むのは案外きついぜ．1日1本かな？
以前，amazonの送料調整で購入したレトルト牛丼．昼飯を兼ねるつもりだったので，がっつり食べたかったので，開けてみた．
んーまー．想像の斜め下をいきました．色々と調整しないとダメそうだ．盛りつけが悪いのは，気にしないでｗ．
こっちから見て2次会．こっち2名以外は普通に1次会．しかも，運営委員会の呑み会．混ざって良いんだろうか・・・．主催者が「中華食べに行こう」って仰るなら，断る理由は見当たりませんよね．
写真は麻婆豆腐なんですが，結構辛いです．あとからジワジワ系．おいしかったです！ごちそうさまです<(_ _)>．
今日は某先輩が誕生日なので，男2人で生暖かくお祝い呑み会．
焼きトンうめぇ．
懇親会が1次会で終わるはずもなく，当然2次会．名前を真っ先に書いてしまったので，10数人を引き連れて，お店探しをしちゃいました．1軒目で入れて良かった～♪
2軒目は梅酒がたくさんあったのが好評だったようで，良かったです．
今日は学会があって，夜は懇親会でした．参加費がやけに安いなぁと思ったら，ホームメイドタイプでした．うまい棒100本は小学校の運動会ですね．
例の出張販売店から，パネンカレーを買ってみた．630円だったような気がする．飲み物を買い忘れたのだが，結構辛かったぜ．グリーンカレーにしておけば良かったかな？
以前に作った麻婆茄子の残り物．買ってきたポテトサラダで健康的にお食事．
さくら水産でランチ．500円かな？ご飯，味噌汁おかわり自由で，たまごとのりが食べ放題で良い店だねっ！あんまり食べないけど．
なんとなくお茶漬けもいいかなと思って作ってみた．白瓜の粕漬けを細かく刻んで入れてみた．おいちー！
味噌汁にうどんを入れて，卵を落としてみた．そんだけ．まぁ，普通に美味しいよね．うん．手抜き．
日比谷オクトーバーフェスト2009に参加した．
フランチスカナー．
プレミアムボック．
メルツェン．
ピルス．
そしてソーセージ♪
例の弁当屋で，また買ってみた．登校途中にあるから寄りやすいぜ．今日はお楽しみ弁当，550円．中身はメンチカツと唐揚げと豚ショウガ焼きかな．具沢山で最高だぜ！太るぜｗ
オーストラリア産の牛モモステーキが安かったので，衝動買いしてみた．1人暮らし初の牛肉料理登場です！社会人2年目の貫禄ですねっ！贅沢は日本の敵ですねっ！
とりあえず，無難に塩胡椒で焼いてみた．うめぇぇ！焼き方が下手だけど，うめぇ！今度はステーキソースとか買ってきちゃおうかしら？
麻婆茄子を作ってみるよ！具材はこんな感じ．
ナスは5本って書いてあるけど，2本．長ネギって書いてあるけど，小ネギで．その辺は臨機応変に．レシピはこんな感じ．
とりあえず，野菜を切ってみる．
あ．ピーマンがないや．
完成♪ちょー簡単で，ちょー美味しいぜ！今度は麻婆豆腐に挑戦しよう．そうしよう．
今日はサービスランチ，380円．中身はカレーうどんとおむすび．てか，カレーうどんってさー，汁たっぷりの普通のうどんにカレーをかける食べ物でしたっけ？食堂のおじさんの「あっ！」って顔をオレは見逃さなかった．申し訳なさそうに，カレー分を増やすべくいっぱい入れてくれたみたいだけど，汁のまねーし！
さぬきうどんを茹でてみた．卵を落として，とろろ昆布を散らして，日本酒と共に．うめー！
カレーをレンチンして，ご飯をもって，ビールでぐいぐい．おいしいッス．
カテゴリは・・・コンビニではないなぁ・・・．毎朝フルーツジュースを買って，野菜類の栄養分を取るように心がけているわけだ．この飲み物は100円です．で，それを買ったら「サンプルですので良かったらどうぞ」って，SOYJOYをいただいた．っていうか，学生が「買い物するとSOYJOYもらえますよ」っていうから，即行で買ってきた．100円で100円以上のものを手に入れてきた．今日の食費は100円でした．貧しさ極まり．
タイフェス土産第3弾．フルーツの女王こと，マンゴスチンです．これで終わり．見た目は固そうですが，指で裂けます．
こんな感じです．ほわほわふるー♪って感じです．ちょー美味しい．王様はそれ程でもないけど，女王は美味しいねっ！
今日はカレーを作るよ！野菜たっぷりだ！
最近は野菜たっぷりにこだわっているので，こんな感じ．ナスの下にジャガイモ太郎がいます．にんじんなんて，鍋ぶたの上なんだからねっ！
あれ！？肉を入れる場所がない・・・．作りすぎだと，小一時間（ｒｙ．
ちょっと煮込んだら入るスペースが生まれた．イイ感じだぜー♪
完璧だぜー♪ただ，ジャガイモの皮の食感が今ひとつだった．皮を剥けば良かったなぁ・・・．ジャガイモの皮むきは難しいんだよね．
王将ラーメンと餃子，700円くらい．たまに食べに行くと，美味いね．チャーハンと春巻きも食べたかったけど，1人じゃそんなに食べられないし・・・．
卵豆腐は柔らかくていいと思った．味があるし，たまに食べるとヤミツキ．味噌汁には麩を浮かべてみた．たまにはいいね．麩って栄養素あるのかな？
チキンカツ弁当！530円かな？ふんわりでスゲー美味いッス．幸せッス．
サイコロステーキを焼いたときに出た油で，ジャガイモスライスを揚げてみた．すんげーおいしい．しあわせー♪
サイコロステーキが安かったので，塩胡椒でシンプルに焼いてみた．たまに食べるとおいしいね．野菜不足だけどorz．
どんまい．
ランブータンっていう，ライチに似てるすんげー美味い缶詰があるんだ．いや，オレは缶詰しか食べたことがないだけで，実際には普通のフルーツなんです．で．その生の果物が売っていたらしく，いただいた．ハッキリ言って，精神的ブラクラなので，覚悟してから続きを見るように！
こんなのもらいました．もち米を笹の葉で包んで焼いたものって言っていた気がします．得体が知れません．ホッチキス止め辺りが，近代的です．
こんな感じ．きなこ味でした．雰囲気としては，きなこ餅が潰れていない感じです．これはこれで，オレは好きッス．
代々木公園でタイフェスが開催されていたそうです．オレは参加していませんが，何故か打ち上げには行ってきました（なぜ！？）．焼鳥うめぇ！（タイ関係なし）
たまには違うものも食べてみようかと思ってみた．カレー．ジャンクな味だぜ．落ち着くぜ．
ご飯に納豆，味噌汁にとろろこんぶ，味卵．うーん．日本人．
じゃがいもポタージュをレンチンして，トーストをガスレンジで炙って，20円引きのサラダと食する．たまには洋食も良いぜ．
カレーうどんにタマネギの天ぷら．幸せー♪
歯医者に行って，痛みが無くなって，気分が爽快なので，記念に寿司を買ってきてみた．ビールは復刻版らしいよ．
今日から，1食200円で生き延びられるかチャレンジを開始したいと思います．栄養は取れるのかもしれないけど，腹ペコだな．
こういう時はスープに限ります．コーンスープ，うます！！
残っているから，悪くなる前に・・・．つらい．
本当は豚丼とか，豚カルビとか，その辺が良かったんだけど，「この時間は揚げ物しか・・・」って言われたので，何故か揚げ物を買ってしまった．ミックスフライ弁当，530円．結果は・・・わかるな？
柔らかいものならいけるだろうと思って，煮込んでみた．野菜は長ネギ，にんじん，大根．大根と長ネギはイイ感じなんだけど，にんじんが噛まないと・・・．そして，鶏肉はダメッス．噛まないとです＞＜．
無性に肉が食いたくなったので，カツの惣菜を買ってきて，カツ丼にしてみた．これが失敗．歯が痛くて．美味しいかどうかって次元じゃない．うがー．
5種の木の子と合挽き肉の森盛カリー，700円．調子が悪いので，刺激物を避けて，辛さスタンダードで．ちょっと．辛さが物足りない・・・．
先日作った鶏肉ソテーをレンチン．漬け物は実家から持って帰ってきたぬか漬け．ビールは今日からクラシックラガーです．うまうま．
実家から持って帰ってきた煮染めを食べた．こういう日本料理もできるように修行したいと思うのです．たぶん，みりんとか味噌とか，和料理用の調味料が足りてないですけど．
夜に食べるランチは格別ですのう．ただ，カツがジャンクな味がする・・・．
DPZでお馴染みの，あの旨い鶏肉をまた作りました．簡単で美味しいです．最近，こつが分かってきましたが，塩は多めが良いですね．
その後，二次会ってことで，神保町方面に．週末金曜日だったから，あっちこっちうろうろ．蕎麦屋さんなのに，蕎麦を食べ忘れましたorz．そして，ほぼ終電で帰宅するのでした．お疲れさまです．
「突然暇になったんですけど呑みに行きませんか」ってお誘いを頂いたので，参加して参りました．呑んだビールは，シメイ・ホワイト，ベルビュー・クリーク，ヴェデット・エクストラ・ホワイト．写真はベルビュー・クリーク．
この後，お待ち合わせの方1名が合流しましたので，ムール貝のワイン蒸しをいただきました．うまうま．
なお，着信には気が付きませんでした．申し訳ありません<(_ _)>
鶏肉ソテーを作ったのだが，手順を間違えた．先に鶏肉に火を通しておくのだが，間違えて先に野菜を炒めてしまった．なので，野菜が焦げ付いていますorz．新鮮な国産ニンニクを投入したら，とても良い感じです．
実家からカレイの煮付けを貰ってきた．レンチンで食べます．新居はグリルがないので，煮魚系の勉強をしようかと思っています．理論は知ってる．
GW直前，冷蔵庫大処分祭．炒り卵にハムを入れて，豚肉は単純に焼いてみた．まぁ，冷蔵庫整理だから，仕方あんめぇ．
研究室初代OBが研究室にいらしたので，夜は呑みに行ってきた．
